Este vino tinto vegano, elaborado con uvas Barbera y Merlot, se presenta sin azúcar y con un 10,5% de alcohol. Su color rubí y aromas frescos de cerezas lo hacen ideal para cualquier ocasión. Perfecto para un estilo de vida keto y low carb.
Pure The Winery presenta su vino tinto 0% azúcar, un vino vegano y bajo en sulfitos, elaborado con las variedades de uva Barbera y Merlot en Calamandra, Piamonte, al norte de Italia. Con un contenido alcohólico del 10,5%, este vino se destaca por su color rubí y sus matices violetas. En nariz, ofrece frescas y afrutadas notas de cerezas y frutos rojos, mientras que en boca se siente su suavidad acompañada de un toque final de acidez equilibrada.
Su proceso de elaboración es completamente natural, evitando el uso de productos de origen animal, lo que permite certificarlo como vegano. El bajo contenido de azúcares permite también un nivel reducido de sulfitos, garantizando un producto saludable. Las uvas se cuidan y recolectan en el momento óptimo, asegurando un balance perfecto entre madurez y acidez. Durante la fermentación, se emplean técnicas que promueven la extracción de flavonoides y la oxigenación adecuada de la levadura, eliminando por completo el azúcar residual.
Este vino es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de un vino de calidad sin preocuparse por el contenido de azúcares, ideal para aquellos que siguen una dieta keto o low carb.
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