Estuche 3 Variedades – Cristal 100 ml es un pack exclusivo que reúne tres aceites de oliva virgen extra de alta calidad: Picual, Arbequina y Arbosana. Ideal para quienes desean explorar matices y disfrutar del AOVE en su máxima expresión.

Selección de variedades

• Picual : Procedente de olivares de Jaén (Fincas La Candonga y El Saler, Martos y Alcaudete). Notas verdes, estructura potente y alta estabilidad natural. Perfecto para realzar carnes, ensaladas y pescados.
• Arbequina : Origen Écija (Sevilla, Finca La Zayuela). AOVE suave y aromático, con recuerdos a frutas frescas. Ideal para verduras, aliños y platos donde se busca delicadeza.
• Arbosana : Origen Écija (Sevilla, Finca La Zayuela). Equilibrado, con matices a hierbas y frutos maduros. Excelente para pasta, quesos suaves y repostería salada.

Elaboración y conservación

• Recolección manual en el punto óptimo de maduración.
• Extracción en frío mediante sistema continuo de dos fases.
• Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable inertizados con nitrógeno para preservar aromas y propiedades.

Usos recomendados

Perfecto para consumir en crudo , descubrir nuevas variedades o regalar. Cada aceite aporta un perfil sensorial distinto, ideal para ensaladas, verduras, carnes, pescados, quesos y salsas.