Sierra de Santo Tomé Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra procedente de Jaén, elaborado con aceitunas de la variedad Picual. Este aceite destaca por su frescura y carácter robusto, siendo el resultado de una producción cuidada y limitada. La cosecha se realiza en su punto óptimo de maduración, seguida de una extracción en frío que conserva todas las propiedades del fruto. El perfil aromático del aceite es frutado verde intenso, con notas de hoja de olivo, hierbas frescas y almendra verde, ofreciendo un sabor potente y estructurado con amargor y picor equilibrados. Su color verde con reflejos dorados, limpio y brillante, hace que sea perfecto para consumir en crudo. Es ideal para ensaladas, tostadas, verduras a la plancha, guisos y carnes blancas. La edición limitada de este aceite está destinada a quienes valoran su autenticidad y pureza. La versatilidad de este AOVE realza los sabores y aporta autenticidad a cada preparación culinaria.