Albamar 69 Arrobas 2024 representa una de las elaboraciones más especiales de Xurxo Alba. Es un Albariño procedente de pequeñas parcelas con viñas de más de 100 años, ubicadas en el Val do Salnés. El nombre 69 Arrobas rememora una antigua unidad de volumen. Este vino se crea siguiendo una producción cuidadosa y limitada, alcanzando actualmente unos 4000 litros. El proceso de elaboración es austero, con fermentación espontánea y sin contacto con madera, mientras que el vino reposa sobre sus lías finas durante unos 18 meses, desarrollando un carácter complejo y profundo. En boca, ofrece una gran estructura acompañada de tensión y salinidad, características favorecidas por la edad de las cepas. Aunque no pasa por barrica, presenta sutiles notas tostadas que enriquecen su perfil. Es perfecto para maridar con una variedad de platos como mariscos, pescados grasos y cocina gallega. Además, este Albariño tiene el potencial de evolucionar favorablemente en botella, destacando por su acidez fresca y su carácter atlántico.