Amarén Graciano 2017 es una de las gemas de Bodegas Amarén, representando la esencia de la variedad Graciano, valorada por su intensidad aromática y frescura. Proveniente de cepas viejas cultivadas en vaso en Rioja, este vino se elabora en una edición limitada de 1.300 botellas, destacándose por su capacidad de envejecimiento y profundidad. La vinificación se realiza en tinas abiertas de roble y se somete a dieciocho meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, añadiendo estructura y complejidad a este vino concentrado. En nariz, despliega aromas de mora, ciruela negra y especias, junto con elegantes notas de cacao y regaliz. En boca, es potente pero sedoso, con taninos finos y un final largo y especiado. Ideal para acompañar cordero asado y guisos tradicionales, se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C.