La anchoa en salazón El Menú es una semiconserva que resalta por su intenso sabor y su versatilidad en la cocina. Este producto se presenta en un cubo de 5 kg, conteniendo entre 162 y 168 piezas, lo que la convierte en una opción ideal para hostelería o grandes eventos. La salmuera en la que se conserva permite mantener frescas las anchoas, asegurando un producto de alta calidad. Perfecta para disfrutar en ensaladas, como aperitivo o en tapas, la anchoa es un ingrediente esencial en la gastronomía mediterránea. Recuerda almacenarlas en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantener refrigerado para conservar su frescura.