Berberechos de Noia a la brasa, tamaño L, en lata de 140 g de Gueyumar. Se brasean con una mezcla de maderas de abedul, haya y roble y se enlatan con aceite de oliva virgen extra arbequino de Torre de Canena, en una preparación que combina marisco, brasa y aceite.
Berberechos a la brasa de Gueyumar, tamaño L, presentados en lata de 140 g. El berberecho procede de Noia y se brasea con una mezcla de maderas de abedul, haya y roble. La elaboración descrita comprende dos pasos: el paso del marisco por la brasa y su posterior enlatado con aceite de oliva virgen extra arbequino de Torre de Canena. Las tres maderas forman parte de la mezcla utilizada durante el braseado, mientras que el aceite acompaña a los berberechos en la lata. Esta presentación reúne el berberecho de Noia, la preparación a la brasa y el aceite de oliva virgen extra indicado por el productor. La referencia de tamaño L corresponde a los berberechos y los 140 g son la cantidad declarada en el título; no se especifica el peso escurrido. La información disponible no incluye una tabla nutricional, una lista completa de ingredientes ni instrucciones específicas de consumo o conservación.
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