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El prestigioso viñedo de La Consulta, situado a más de 1.000 metros de altitud, es el lugar del que procede la Malbec con la que se elabora este tinto y fue don Domingo Catena quien empezó a hacerlo. La gran intensidad lumínica y las noches frías de la región dejan su impronta en un vino de profundo color violeta, intensos aromas a violetas y frutos negros y taninos concentrados pero sedosos. Esta 2022, en términos de calidad de la cosecha, es, en palabras de Vigil, "el mejor año que he vivido".
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El prestigioso viñedo de La Consulta, situado a más de 1.000 metros de altitud, es el lugar del que procede la Malbec con la que se elabora este tinto y fue don Domingo Catena quien empezó a hacerlo. La gran intensidad lumínica y las noches frías de la región dejan su impronta en un vino de profundo color violeta, intensos aromas a violetas y frutos negros y taninos concentrados pero sedosos. Esta 2022, en términos de calidad de la cosecha, es, en palabras de Vigil, "el mejor año que he vivido".