Collection representa un nuevo paradigma para Champagne Louis Roederer, evolucionando la excelencia ya establecida con el multipremiado Brut Premier. Este champagne non-vintage se origina en los años 70 y 80, cuando la climatología complicada necesitaba un blend innovador. Nacido en 1986, Brut Premier marcó el inicio de una nueva era. Ahora, casi cuatro décadas después, con la mayoría de los viñedos en biodinámica y frente a un cambio climático inminente, la calidad excepcional de las uvas de la Maison permite una re-evolución en la propuesta, dando lugar a Collection, que aporta un nivel nuevo de calidad y diferenciación. Los tres pilares que sustentan a Collection son su composición única: contiene un 44% de vinos de reserva, incluyendo un 4% de la Reserva Perpetua de Louis Roederer, lo que contribuye a su estructura y profundiza su carácter. Además, Collection utiliza una solera de vinos de diferentes añadas, creada exclusivamente para su elaboración, así como un 10% de vinos de reserva habituales, siendo la añada más antigua la de 2009. Este champagne también destaca por su bajo licor de expedición de apenas 8g Az/l, lo que lo acerca a un Brut Nature, permitiendo mantener la frescura característica de Roederer con un carácter más denso y complejo, similar a los Vintages de otras casas. Por último, Collection se diferencia cada año según la vendimia correspondiente, y en su etiqueta se identifica el número que representa esta añada predominante. Por ejemplo, la Collection 244 corresponde a la vendimia de 2019, que conforma el 54% de la mezcla. En resumen, Collection es un innovador concepto que libera al champagne non-vintage, abandonando la continuidad en favor de la libertad y complejidad de un ensamblaje extraordinario.