Marqués de Murrieta Primer Rosé 2021 es uno de los rosados más reconocidos de España, elaborado con la poco común variedad Mazuelo. Producido en la Finca Ygay, donde las uvas Mazuelo expresan un aroma único y frescura natural. Tras una vendimia manual, el mosto se separa cuidadosamente de las pieles para preservar la pureza del vino. La fermentación se realiza a baja temperatura y el vino se deja reposar sobre sus lías finas, ganando complejidad y textura. Este rosado despliega aromas de frambuesa, fresilla silvestre, naranja sanguina y pétalos de rosa, acompañados por lavanda y matices florales. En boca, ofrece una textura sedosa y frescura vibrante con sabores de frutas rojas frescas y cítricos, junto a una elegante mineralidad, culminando en un final largo y persistente. Es ideal para maridar con mariscos, pescados y cocina mediterránea, mostrando su finura y complejidad.