El contramuslo de pollo Casa Ortega, que pesa entre 500 y 600 g, es un corte tradicional que está disponible en piel o sin piel. Desde 1939, nuestras carnes son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido, garantizando frescura y calidad. Estos cortes se envían envasados al vacío para mantener la cadena de frío y se entregan correctamente etiquetados, asegurando una trazabilidad y seguridad absolutas. Este tipo de carne es conocida por ser jugosa y sabrosa, ideal para diversas recetas culinarias. Puede ser disfrutado en platos horneados o en la plancha, y su delicioso sabor se complementa perfectamente con salsas como la barbacoa.