Cuentaviñas El Tiznado 2021 es el último vino de un proyecto personal de Eduardo Eguren, que se complementa con la herencia familiar de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Este vino se elabora con uvas de tempranillo provenientes de un antiguo viñedo plantado en 1970, que destaca por su alta densidad. Este cultivo, situado en la zona alta de San Vicente de la Sonsierra, permite que la fruta exprese su carácter más complejo. Además, la influencia de los yelsones, bloques de carbonato cálcico, le confieren un frescor y mineralidad en boca. El Tiznado 2021, con su origen en suelos arenosos tiznados y enriquecido por los óxidos férricos, se presenta como un tinto de fantástica textura, ideal para quienes buscan un vino con gran capacidad de guarda. Perfecto para acompañar platos de carne o disfrutar solo, este vino es una muestra del arte vitivinícola de la región.