El Transistor 2023 es un vino blanco de la D.O. Rueda, elaborado con uva Verdejo de viñedos muy antiguos. Este vino destaca por su frescura, elegancia y complejidad, siendo ideal para acompañar pescados, mariscos y carnes blancas.
El Transistor 2023 es un vino blanco singular de la D.O. Rueda, producido por la prestigiosa Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, reconocida por su labor en la recuperación de viñedos tradicionales en España. Este vino se elabora exclusivamente con uva Verdejo, proveniente de viejas viñas que crecen en el municipio de La Seca. Los suelos de cascajo y las bajas producciones de estas viñas permiten obtener uvas con gran intensidad y carácter.
El nombre del vino, ‘El Transistor’, hace alusión a una curiosa técnica agrícola en la que se colocan radios en los viñedos para espantar a los jabalíes durante la noche. Tras una cuidada vendimia manual, el vino fermenta con levaduras autóctonas y experimenta una crianza de 8 a 9 meses en barricas y fudres de madera. Este meticuloso proceso de elaboración aporta al vino una complejidad y textura sin renunciar a la frescura varietal.
En nariz, El Transistor presenta atractivos aromas de manzana verde, cítricos y flores blancas, complementados con sutiles notas minerales. En boca, se desliza con elegancia y equilibrio, destacando su expresividad, buena estructura y frescura vibrante, culminando en un final largo y delicadamente cítrico. Gracias a su equilibrada combinación de frescura y complejidad, este vino blanco se convierte en una opción perfecta para acompañar una variedad de platos, desde pescados y mariscos hasta arroces y carnes blancas, mostrando la auténtica esencia del Verdejo de viñas viejas de Rueda.
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