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Los higos rellenos de foie gras de pato Etxenike son un producto que combina la tradición artesana con la alta gastronomía. Este alimento presenta una textura única, resultado de la maceración del higo en vino de Oporto, que se complementa con el sabor y aroma del foie gras. Se recomienda servir a temperatura ambiente para disfrutar de sus diferentes texturas y sabores. El producto debe conservarse entre 0º y 4º C. Una vez abierto, se debe consumir en los próximos cinco días para garantizar su frescura. El foie gras utilizado es de pato y se presenta en un envase de 200 gramos.