La Maldición Tinto Fino 2023 representa la nueva generación de vinos de la D.O. Vinos de Madrid, elaborados por Marc Isart. Este vino se compone principalmente de Tempranillo y una pequeña proporción de Malvar, una variedad blanca tradicional. Las uvas provienen de viñedos viejos situados a 780 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos. Vendimiado manualmente, el vino fermenta espontáneamente en depósitos de hormigón y permanece en cemento durante cinco meses, resaltando la frescura y honestidad del vino, sin interferencia de madera. En nariz, se perciben aromas de moras, cerezas y regaliz con matices herbáceos, especiados y minerales. En boca, es jugoso y equilibrado, con taninos suaves y acidez refrescante, terminado en un final limpio y persistente. Ideal para acompañar tapas, embutidos y carnes a la brasa, se recomienda servir entre 13 y 16 ºC.