Marqués de Griñón – Dominio Valdepusa Syrah 2021 es un vino icónico de la familia Falcó, originario del primer viñedo de Syrah en España, plantado en 1991–1992. Con viñedos situados en Malpica de Tajo, Toledo, el terroir arcillo-calcáreo contribuye a su complejidad. La vendimia manual y la maceración prolongada enriquecen sus características, mientras que su posterior envejecimiento de 12 a 15 meses en barricas de roble francés Allier garantiza una integración armoniosa de sabores y aromas. Este vino se distingue por sus intensos aromas de mora, arándanos y especias, acompañado de una textura aterciopelada y taninos maduros. Es una interpretación moderna y sofisticada de la Syrah, con un potencial notable de envejecimiento.