Matarromera Crianza es un vino emblemático de la bodega Matarromera que refleja el equilibrio perfecto entre la magnitud de la fruta madura del tempranillo y la fina complejidad otorgada por la madera. Este vino se cría en las mejores barricas de 225 litros de roble francés y americano, famosas por su grano fino y tostado suave. La crianza se lleva a cabo en condiciones de humedad y temperatura controladas durante 12 meses en barrica, seguido de un reposo de 12 meses en botella. Este proceso le confiere un color cardenal oscuro con reflejos violáceos, garantizando su excelente longevidad. En nariz, es complejo e intenso, combinando aromas de frutas negras maduras en equilibrio con especias y suaves notas de tostado de maderas nobles. Sabroso al paladar, ofrece un final intenso y duradero con taninos nobles y elegancia distintiva de los mejores vinos de la Ribera de Duero, elaborados con las más selectas uvas.