Montecillo Garnacha Blanca 2022 es un vino blanco de la DOCa Rioja elaborado por Bodegas Montecillo a partir de 100 % Garnacha Blanca , una variedad minoritaria dentro de la denominación pero capaz de ofrecer vinos con gran personalidad. Procede de viñedos seleccionados de Rioja, donde esta uva desarrolla un perfil aromático elegante y una buena estructura en boca.
Tras la fermentación, el vino se cría parcialmente en madera para aportar complejidad y volumen sin ocultar el carácter varietal. El resultado es un blanco equilibrado que combina frescura con una textura más amplia y gastronómica.
En nariz presenta aromas de manzana asada, fruta de hueso y notas florales , acompañados de matices de vainilla y pan tostado procedentes de la crianza. En boca es amplio y sedoso, con buena acidez y un final persistente donde reaparecen las notas de fruta blanca y especias suaves.