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Peso neto:
Pechuga de pollo entera con hueso Casa Ortega. 900-1000 gramos.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido , como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío , listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
La pechuga de pollo es una carne blanca y magra. Su textura es tierna y con un sabor suave. Aporta poca grasa y pocas calorías lo que la convierte en una pieza saludable. De hecho, de todo el animal, la pechuga es la pieza que menos grasas tiene.Entre los beneficios del pollo encontramos una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico , indispensables para mantener en perfecto estado los músculos , y un correcto mantenimiento de los huesos. Se debe resaltar la versatilidad de esta pechuga de pollo, gracias a sus sabor neutro puede adquirir cualquier sabor o especia que le agreguemos en la cocina. Por todas sus cualidades, no nos sorprende que este alimento lleve milenios en nuestras mesas.
Peso neto:
Pechuga de pollo entera con hueso Casa Ortega. 900-1000 gramos.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido , como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío , listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
La pechuga de pollo es una carne blanca y magra. Su textura es tierna y con un sabor suave. Aporta poca grasa y pocas calorías lo que la convierte en una pieza saludable. De hecho, de todo el animal, la pechuga es la pieza que menos grasas tiene.Entre los beneficios del pollo encontramos una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico , indispensables para mantener en perfecto estado los músculos , y un correcto mantenimiento de los huesos. Se debe resaltar la versatilidad de esta pechuga de pollo, gracias a sus sabor neutro puede adquirir cualquier sabor o especia que le agreguemos en la cocina. Por todas sus cualidades, no nos sorprende que este alimento lleve milenios en nuestras mesas.
