Queso manchego semicurado de Valdehierro, Ciudad Real. Elaborado con leche pasteurizada de oveja, este queso tiene un sabor ligeramente ácido y una textura mantecosa. Madurado entre 3 y 4 meses, ha sido premiado por su calidad superior.
El Queso de Oveja Madurado Semicurado Cuña 400g aprox. Cristo del Prado, de Quesos Cristo del Prado, es una pieza artesanal de calidad superior. Originario de Valdehierro, Ciudad Real, este queso manchego destaca por su sabor agradable y ligeramente ácido. Posee un olor penetrante y fuerte, con una textura mantecosa que se debe a su elaboración 100% con leche pasteurizada de oveja. Con un periodo de maduración de 3 a 4 meses, este queso ha sido reconocido con el Premio Gran Selección Castilla-La Mancha en la categoría de semicurados.
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