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Ron Matusalem Añejo 1872 es un ron de estilo clásico caribeño elaborado por Matusalem , una marca fundada en Santiago de Cuba en 1872 y actualmente producida en la República Dominicana. Este ron mantiene el estilo histórico de la casa, inspirado en técnicas europeas como el sistema de solera utilizado en Jerez.

Se trata de un blend de rones añejos envejecidos mediante el método solera , lo que permite combinar rones de diferentes edades para lograr un perfil equilibrado, suave y accesible. Este proceso es clave en el estilo de Matusalem y le aporta una textura más redonda que otros rones jóvenes.

En nariz presenta aromas de vainilla, miel y frutos secos , acompañados de ligeros toques de caramelo y madera. En boca es suave, ligero y equilibrado , con notas dulces y un final agradable, lo que lo convierte en un ron muy versátil.

Es un ron ideal para coctelería (mojito, cuba libre) , aunque también puede disfrutarse solo o con hielo para apreciar su suavidad.