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Añada
2019
Denominación de Origen
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2019
Denominación de Origen
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Boca: En boca es un vino fresco, untuoso. Mucha fruta en boca, recuerdos cítricos junto a una salinidad especial. Final largo y persistente.
Nariz: Nariz compleja. Predominan las frutas blancas como la pera o la manzana. Notas de flores blancas, hierbas de monte bajo y recuerdos cítricos.
Marca: Raúl Perez
Graduación: 12%
Servicio: 11ºC
Uva: Albariño
Volumen: 750 ml
Sketch es un vino blanco de la variedad Albariño muy especial. Sketch se elabora a partir de la variedad de uva Albariño. Uva procedente de viñas viejas de entre 60 y 80 años de edad plantadas muy cerca del mar, en la zona de Meaño , lo que aporta al vino un especial carácter salino.La fermentación se realiza en grandes barricas de 750 litros intentando, como viene siendo habitual en Raúl Pérez , que la madera no oculte ni un ápice de la identidad del terroir. Sketch no realiza fermentación maloláctica. Reposa en las mismas barricas durante 12 meses.
Boca: En boca es un vino fresco, untuoso. Mucha fruta en boca, recuerdos cítricos junto a una salinidad especial. Final largo y persistente.
Nariz: Nariz compleja. Predominan las frutas blancas como la pera o la manzana. Notas de flores blancas, hierbas de monte bajo y recuerdos cítricos.
Marca: Raúl Perez
Graduación: 12%
Servicio: 11ºC
Uva: Albariño
Volumen: 750 ml
Sketch es un vino blanco de la variedad Albariño muy especial. Sketch se elabora a partir de la variedad de uva Albariño. Uva procedente de viñas viejas de entre 60 y 80 años de edad plantadas muy cerca del mar, en la zona de Meaño , lo que aporta al vino un especial carácter salino.La fermentación se realiza en grandes barricas de 750 litros intentando, como viene siendo habitual en Raúl Pérez , que la madera no oculte ni un ápice de la identidad del terroir. Sketch no realiza fermentación maloláctica. Reposa en las mismas barricas durante 12 meses.
