Tequila Clase Azul Blanco Ahumado es una obra maestra que captura la esencia de los Altos de Jalisco. Su elaboración comienza con la cocción de las piñas de agave azul en un horno de origen milenario, donde el calor es proporcionado por piedras volcánicas y leña, garantizando un proceso muy especial. Durante la cocción, las llamas apenas tocan el agave, lo que permite que las piedras distribuyan de manera uniforme el calor necesario para transformar la planta. Posteriormente, el agave es desmenuzado y fermentado, dando paso a un líquido característico. Este tequila sin madurar destaca por su perfil ahumado, con notas de agave cocido, ciruela fresca y manzana roja, perfectas para quienes buscan un sabor único. Al probarlo, se aprecia un paladar de fresco limón amarillo y una embocadura mineral que lleva a un final sedoso y ahumado. Ideal para disfrutar solo o en cócteles, brinda una experiencia inigualable.