Viña Somoza Vía XVIII 2021 es un vino tinto atlántico producido en la comarca gallega de Valdeorras, conocida por su singularidad en el noroeste de España. El nombre del vino homenajea a la histórica Vía XVIII romana, simbolizando el vínculo entre el vino, el paisaje y la historia de la región. Elaborado con variedades autóctonas como Mencía, Garnacha Tintorera y Mouratón, el vino se beneficia de los suelos graníticos y pizarrosos, aportando frescura y una notable mineralidad. La producción se realiza con mínima intervención, usando levaduras autóctonas y algunos racimos enteros, seguido de una crianza de 10 a 11 meses en barricas usadas de roble francés para resaltar la pureza de la fruta y el terroir distintivo. Aromas de fruta roja fresca, flores violetas y hierbas silvestres se conjugan con suaves taninos, excelente acidez y un perfil elegante. Perfecto para acompañar carnes blancas, pescados grasos y cocina atlántica, este vino ofrece una interpretación moderna de los tintos de Valdeorras.