Nuestro dúo de embutido corso coppa y lonzo se prepara con cuidado, se envasa en tripas naturales, se cocina al vapor y se ahuma con madera de haya. El producto sigue un proceso de secado de un mínimo de 8 semanas, garantizando calidad superior. Cada pieza pesa entre 500 y 600 gramos, lo que convierte a este dúo en una opción generosa para los amantes del embutido. Este producto es ideal para degustar crudo, bien seco, para apreciar plenamente su sabor excepcional, resultado de una maduración prolongada. Elaborado con paleta de cerdo de origen francés, contiene ingredientes simples como sal, pimienta y antioxidantes. Su larga vida útil permite un desarrollo único de sabores para un placer gustativo garantizado.