Modo de conservación: Conservar en frío de 0º a 4ºC.
La chuleta de ternera con hueso proviene de lomos altos de terneras de raza parda de montaña. Esta pieza destaca por su infiltración de grasa que le confiere un sabor y suavidad excepcionales. Con un manejo responsable, criamos nuestras terneras en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, garantizando su bienestar y calidad. Se recomienda romper el vacío y sacar la pieza dos horas antes de cocinar.
Disfruta de la chuleta de ternera con hueso, una exquisita pieza procedente de los lomos altos de nuestras terneras de raza parda de montaña. Este tipo de ternera se caracteriza por su alto grado de infiltración de grasa que aporta un sabor y ternura excepcionales, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable. Confeccionamos nuestros productos con esmero, envasados al vacío para conservar su frescura y calidad. Con cada pedido, te aseguramos la dedicación y el cuidado que ponemos en nuestro trabajo diario.
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