El aceite de oliva virgen extra (AOVE) cosecha temprana de Oro La Senda es un auténtico tesoro de la gastronomía española. Proveniente de olivos centenarios en La Solana (Ciudad Real), este coupage combina un 70% de la variedad Picual y un 30% de Cornicabra, ofreciendo un sabor afrutado y aromático. Su color verde esmeralda y su complejidad organoléptica lo convierten en un candidato ideal para realzar ensaladas y salsas, así como para crear postres sorprendentes, como brownies. Este AOVE, ecológicamente producido, es apreciado en más de 25 restaurantes con Estrella Michelin en España. Se recomienda conservarlo protegido de la luz para mantener sus propiedades. Con una acidez de 0,2º y una puntuación de 9,45 sobre 10 en Iberoleum, es sin duda un producto que hará destacar cualquier plato.