Descubre el Aceite de Oliva Virgen Extra Picual ecológico de Oleum Alcazaba, cultivado en Alhaurín de la Torre, Málaga. Este aceite destaca por su calidad superior, elaborado con aceitunas Picual 100% ecológicas. Posee un sabor robusto con notas herbáceas y matices frutales a manzana verde y plátano. Ideal para ensaladas, salsas y sorprendente en postres. Su extracción se realiza en frío para mantener sus propiedades naturales. Disponible en varios formatos, este AOVE es óptimo para uso doméstico y profesional. Se recomienda conservarlo protegido de la luz para preservar su frescura. Con una acidez de 0,2º, no contiene alérgenos, y su valor energético es de 3700kj por 100g. Su alta estabilidad oxidativa se debe al contenido de polifenoles y antioxidantes, convirtiéndolo en una elección exquisita para los amantes del buen aceite. Su maridaje es perfecto con verduras y es ideal incluso para platos dulces como los brownies. Incluye formatos de 5L, 1L, y 250ml, todos ofreciendo una experiencia gastronómica pura.