Las Alubias del Ganxet Bio de Casa Amella se presentan en un formato de 330g, siendo una legumbre única cultivada solo en las comarcas del Maresme y Vallès Oriental, Cataluña. Estos productos ecológicos con Denominación de Origen Protegida son cocidos al vapor, un método que preserva el sabor auténtico y nutrientes, asegurando una textura cremosa y una piel fina. Compuestas en un 99% por alubias variedad Ganxet, agua de cocción y sal marina, están libres de aditivos y conservantes. Son ideales para guisos, ensaladas y cocina mediterránea, y se recomienda conservarlas en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, deben refrigerarse y consumirse en 3-4 días. Su valoración nutricional por 100g es de 105 kcal, proporcionando proteínas vegetales, fibra, y bajo contenido en grasas.