El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual, cosecha temprana, proviene de un cultivo 100 % ecológico en Jaén, la mayor provincia productora de aceite de oliva a nivel mundial. Elaborado a través de métodos tradicionales, cada etapa, desde el olivar hasta el envasado, se cuida con detalle. Los olivares están situados en un entorno privilegiado que contribuye a un producto con propiedades únicas y sabor excepcional. Protegido de la luz, su oxidación se ralentiza, y con un consumo preferente de 18 meses desde el envasado, este aceite presenta un frutado verde intenso con aromas de aceituna verde, hierbas y con notas de almendra y manzana verde. Ideal para realzar ensaladas, verduras, salsas, y sorprendente en postres como brownies. Información nutricional por 100 g: 3700 kJ/900 kcal, grasas: 100 g de las cuales saturadas 12 g.