El Azafrán Ecológico de Safrá del Montsec es un producto exclusivo cosechado a mano y secado a leña. Con 1 g de Crocus Sativus 100%, este azafrán ecológico destaca por su intenso color, sabor y aroma. Su cultivo ecológico asegura los más altos estándares de calidad. El azafrán es una especia versátil, ideal para realzar el sabor de salsas, platos de pescado y repostería. Ejemplos de uso incluyen zarzuela de mariscos, sopa de pescado y paella al azafrán. Su origen es Sant Esteve de la Sarga, en Lleida. Se recomienda almacenar en un lugar seco y protegido de la luz para conservar sus propiedades.