El caviar oscietra Caviar del Tíbet es altamente valorado en la gastronomía. Originario del Mar Caspio, este caviar es producido a partir de las huevas del esturión Acipenser Gueldenstaedtii, que requieren hasta 10 años para alcanzar la madurez. Presenta huevas de más de 3.0 mm de tamaño, con una textura firme y un brillo distintivo. Su sabor cremoso con matices de nuez lo convierte en una delicia para los paladares más exigentes. Este producto se presenta enlatado de manera fresca y no pasteurizada, lo que garantiza su calidad y sabor auténtico. Debido a su delicadeza, se recomienda almacenar el caviar en refrigeración, a no más de 4ºC, y abrir la lata unos minutos antes de consumir para alcanzar la temperatura ambiental. Este caviar es ideal para maridar con un cava premium o disfrutar solo para apreciar su excepcional sabor.