El Chorizo de Bellota 100% Ibérico Cular Alta Expresión de Covap es el resultado de una tradición charcutera excepcional. Elaborado con carne de cerdo 100% ibérico criado en libertad en las dehesas de Los Pedroches y alimentado con bellotas durante la montanera, ofrece un sabor auténtico y profundo. Cura durante 70 días en tripa cular, desarrollando una textura jugosa y un aroma equilibrado. Este chorizo, loncheado y envasado al vacío en blíster de 70g, es perfecto para acompañar con vinos tintos de crianza y cervezas artesanas. Con su grasa infiltrada y el uso de pimentón de alta calidad, cada loncha despliega una experiencia gastronómica única y sofisticada que captura la esencia de la gastronomía española. Conservar refrigerado y consumir preferentemente dentro de un mes tras abrirlo.