Desde 1700, la Pasta Sanmartí se elabora con un proceso artesanal que asegura calidad y tradición en cada bocado. Utilizando sémola de trigo duro de primera calidad y las reconocidas aguas termales de Caldes de Montbuí, esta pasta es única y deliciosa. Su proceso de elaboración implica un secado especial en armarios de madera, que toma hasta 48 horas, asegurando que cada pieza conserve su textura y sabor distintivo. Es ideal para preparaciones como sopas, ensaladas o acompañamientos con salsas, resaltando su versatilidad en la cocina. La pasta Sanmartí tiene un tiempo de cocción de entre 12 y 15 minutos, convirtiéndola en una opción rápida y deliciosa para cualquier comida. En cuanto a su valor nutricional, destaca por tener 354 Kcal por cada 100 g, con un contenido de proteínas de 11 g, 73 g de carbohidratos y solo 1,3 g de grasas. Además, es rica en fibra y baja en sal, lo que la convierte en una opción saludable. Conservar en un lugar fresco y seco, y consumir preferentemente antes de 24 meses.