Las huevas de merluza en aceite de oliva de Agromar son una exquisita conserva gourmet procedente del Cantábrico. Elaboradas con un proceso manual que comienza por retirar cuidadosamente las huevas, se cocinan al vapor para mantener su integridad y sabor. Una vez cocidas, se cortan en rodajas a mano y se colocan con cuidado en lata, acompañadas de una salsa picante elaborada con zanahoria, pepino, guindilla, laurel y pimienta negra, todo cubierto con aceite de oliva. Este producto refleja el compromiso de Agromar con la calidad y la tradición artesanal, utilizando materia prima de origen gallego. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa, y consumir preferiblemente en 24 horas tras abrir el envase.