Modo de conservación: Lugar seco y fresco (entre 10º y 20º) y preferentemente colgados. Una vez cortado, consumir al momento o envolver en papel parafinado o film transparente.
Este jamón ecológico de bellota 100% ibérico cebo de campo Beher, de 7,5 kg, proviene de cerdos criados en libertad con una alimentación selecta. Con un sabor intenso y jugoso, representando la calidad de la dehesa de Guijuelo, es perfecto para cualquier ocasión. Disfruta de su sabor excepcional y de su compromiso con la sostenibilidad.
El jamón cebo de campo ecológico 100% ibérico Beher es una auténtica delicia y un ejemplo de la tradición gastronómica española. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en explotaciones ecológicas certificadas, este jamón se caracteriza por su cuidadoso proceso de curación natural que potencia su sabor y textura. Cada pieza, de 7,5 kg, es el resultado de un compromiso profundo con la sostenibilidad y el bienestar animal, garantizando la calidad del producto desde su origen. El jamón presenta un color rojo rubí con un veteado fino, y en boca se percibe un sabor profundo y persistente, con matices que reflejan la alimentación exclusiva del cerdo con bellotas durante la montanera. Este exquisito manjar es también fuente rica de proteínas y antioxidantes, ideal para disfrutar en aperitivos gourmet, tablas de jamón y quesos, o como parte de celebraciones especiales. Se recomienda conservarlo en un lugar seco y fresco, y disfrutarlo en el menor tiempo posible tras el corte, garantizando así su frescura y calidad. Beher, con más de 90 años de experiencia, continua ofreciendo un producto que no solo es excepcional en sabor, sino también en valores ecológicos y de autenticidad.
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