El Arroz Albufera de Sivaris es un producto de calidad excepcional, procedente del Parque Natural de la Albufera en Valencia, conocido mundialmente por su riqueza en arroz. Este arroz, de la familia japónica, presenta un grano redondo, corto y perlado, con una textura cremosa y firme al cocerlo. Su cruce entre las variedades Bomba y Senia le confiere una alta capacidad de absorción de sabores, ideal para platos tradicionales valencianos como la paella y arroces melosos. Con un tiempo de cocción recomendado de 14 a 16 minutos, permite lograr un resultado delicioso sin que se deshaga. Además, está certificado con la Denominación de Origen Protegida, lo que garantiza su procedencia y calidad. Cultivado de manera sostenible y bajo estrictos controles de calidad, el Arroz Albufera de Sivaris es una opción apreciada para quienes buscan autenticidad en su cocina mediterránea. Este producto es completamente natural y libre de alérgenos. Su tiempo de conservación es de hasta 24 meses si se mantiene en un lugar fresco y seco.