Modo de conservación: Conservar refrigerado a temperatura inferior a 7ºC. Abrir el envase al vacío con 15 minutos de antelación. Volver a conservar en refrigeración si no se consume la pieza completa.
El lomo doblado Señorío de Montanera es un tesoro gastronómico de Extremadura, elaborado artesanalmente con cerdo ibérico 100% de bellota, adobado con ajo y sal. Este producto gourmet destaca por su jugosidad y sabor intenso, siendo una delicatessen ideal para los paladares más exigentes. Disponible en un conveniente envase que conserva su frescura, ofrece una experiencia de consumo única.
Descubre el lomo doblado de bellota 100% ibérico de Señorío de Montanera, una joya de la gastronomía española recuperada de la tradición. Este producto gourmet, cortado en finas lonchas, se elabora de manera artesanal en Extremadura, garantizando así una calidad excepcional y un sabor a bellota que recuerda a los mejores jamones ibéricos. Su proceso de curación supera los seis meses, permitiendo que las cualidades sensoriales se perfeccionen, logrando una textura suave y un sabor inconfundible. El lomo, adobado con ajo y sal, se presenta en un envase de atmósfera protectora que preserva su frescura y propiedades organolépticas. Ideal para maridar con vinos de verdejo o cavas premium, su consumo se recomienda a temperaturas de entre 18 y 24ºC, permitiendo así que todos sus matices se manifiesten en el paladar. Producto libre de gluten y lactosa, con una caducidad de un año desde su elaboración, el lomo doblado Señorío de Montanera es una opción perfecta para una tabla de delicatessen o una cena especial.
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