Los mejillones al ajillo en aceite de oliva de Agromar son un producto de alta calidad, recolectados a mano del 100% en Galicia durante los meses más propicios, octubre, noviembre y diciembre. Este método garantiza que los mejillones se encuentren en su máximo esplendor de sabor y contenido graso. Todo el proceso de extracción y elaboración es artesanal, respetando la tradición y el producto en sí mismo, lo cual es un sello distintivo del compromiso que Agromar tiene con la calidad de sus productos. Estos mejillones no sólo son un acompañamiento perfecto para cavas y vinos blancos, sino que también son ideales para complementar una gran variedad de platos de pescado. La ficha técnica del producto indica un peso neto de 190 gramos y un peso escurrido de 142 gramos. Se recomienda conservarlos en un lugar fresco y seco, alejados de la luz solar directa. Una vez abierto, es preferible consumir el producto dentro de 48 horas para mantener su frescura.