La ostra ROI&Co (Ostrea Edulis) es un verdadero tesoro de la Ría de Arousa. Cada ostra es seleccionada manualmente, garantizando calidad y sostenibilidad. En ROI&Co, aseguran que su captura ocurre únicamente cuando las ostras están en el mejor punto de crecimiento, respetando la naturaleza y el medio ambiente. Envasadas en aceite de oliva, ajo, cayena y laurel, estas ostras son 100% naturales y no contienen conservantes ni estabilizantes. Su proceso de enlatado mecánico y manual permite conservar todo su sabor y calidad. Este producto, que proviene de la Isla de Arousa en Pontevedra, es una opción ideal para disfrutar en frío, recomendado para un maridaje con vinos de la región como el Penedés o el Alvariño. Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura que no supere los 35ºC, y consumir en 24 horas una vez abierto. Una experiencia gourmet única que representa lo mejor de la gastronomía española.