Modo de conservación: Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente entre 10º y 20º. Una vez cortado, consumir inmediatamente o envolver en papel parafinado o film transparente.
Disfruta de la auténtica paleta de bellota 100% ibérica de Señorío de Montanera, con 24 meses de curación. Este producto gourmet, madurado en bodegas excavadas, destaca por su sabor excepcional y su jugosidad. Ideal para los paladares más exigentes que buscan calidad y tradición en cada bocado.
La paleta de bellota 100% ibérica de Señorío de Montanera es un producto excepcional, elaborado con carne de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa. Con una curación mínima de 24 meses, este loncheado mantiene sabores profundos y aromáticos que reflejan la tradición y cuidado en su producción. Cada paleta es madurada de manera artesanal en secaderos naturales, lo que otorga a la carne un color rojo púrpura intenso y una textura jugosa que se funde en la boca. Este producto no solo es un deleite para el paladar, sino que también cuenta con el aval de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, asegurando su calidad y autenticidad. El empaque en atmósfera protectora resguarda su frescura, permitiendo disfrutar de la experiencia del ibérico como si se tratara de una pieza recién cortada. Ideal para degustar solo o acompañado de un buen vino, esta paleta es un lujo accesible para cualquier amante de la buena gastronomía española. Recuerda disfrutarlo a una temperatura entre 18ºC y 24ºC.
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