Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresion loncheada, D.O.P. Los Pedroches, Covap

Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresion loncheada, D.O.P. Los Pedroches, Covap

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Alérgenos y características

Denominación de Origen

D.O.P. Los Pedroches

Denominación de Origen

D.O.P. Los Pedroches

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Jamón de carne 100% raza ibérica, mermelada de falda ibérica, sal marina, conservantes (nitrito de sodio y nitrato de potasio).

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.506 kJ / 360 kcal
Grasas (g) 24 g
de las cuales saturadas (g) 9 g
Hidratos de carbono (g) 4 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 32 g

Los Pedroches, Córdoba, Andalucía (Spain)

Conservar en un lugar refrigerado. Consumir dentro de los dos meses siguientes a su apertura.

Marca: Covap

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en un lugar refrigerado. Consumir dentro de los dos meses siguientes a su apertura.
La paleta de bellota 100% ibérico de Covap, amparada por la D.O.P. Los Pedroches, es una joya gastronómica. Loncheada y con un peso neto de 70 g, se presenta en blisters al vacío para preservar su calidad. Su curación de más de 18 meses en bodegas naturales le confiere un sabor y aroma únicos, con notas de bellota, miel, y trufa. Ideal para degustar con vinos elegantes o como parte de una tabla gourmet.
Esta paleta de bellota 100% ibérico, proveniente de cerdos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches y alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece una experiencia sensorial de alto nivel. Con una curación superior a 18 meses, cada loncha ofrece un equilibrio perfecto entre notas dulces y saladas, evocando sabores de bellota, frutos secos y trufa. Se recomienda consumir entre 22 °C y 24 °C, presentándola en lonchas finas para disfrutar de su textura y aromas en plenitud. Amparada por la D.O.P. Los Pedroches, garantiza la máxima calidad y autenticidad gracias a su trazabilidad completa. Ideal para maridar con vinos elegantes, cava gran reserva o un vermut premium, es perfecta tanto sola como acompañando una selección gourmet de quesos y aceites de oliva vírgenes extra. Conservar en frío y, tras abrir, consumir en los dos meses siguientes para mantener todas sus propiedades.
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Ingredientes

Jamón de carne 100% raza ibérica, mermelada de falda ibérica, sal marina, conservantes (nitrito de sodio y nitrato de potasio).

Otras características

Marca: Covap

Modo de conservación

Conservar en un lugar refrigerado. Consumir dentro de los dos meses siguientes a su apertura.

Origen

Los Pedroches, Córdoba, Andalucía (Spain)

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.506 kJ / 360 kcal
Grasas (g) 24 g
de las cuales saturadas (g) 9 g
Hidratos de carbono (g) 4 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 32 g

Más información

Peso neto:

La paleta de bellota 100% ibérico de Covap, amparada por la D.O.P. Los Pedroches, es una joya gastronómica. Loncheada y con un peso neto de 70 g, se presenta en blisters al vacío para preservar su calidad. Su curación de más de 18 meses en bodegas naturales le confiere un sabor y aroma únicos, con notas de bellota, miel, y trufa. Ideal para degustar con vinos elegantes o como parte de una tabla gourmet.
Esta paleta de bellota 100% ibérico, proveniente de cerdos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches y alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece una experiencia sensorial de alto nivel. Con una curación superior a 18 meses, cada loncha ofrece un equilibrio perfecto entre notas dulces y saladas, evocando sabores de bellota, frutos secos y trufa. Se recomienda consumir entre 22 °C y 24 °C, presentándola en lonchas finas para disfrutar de su textura y aromas en plenitud. Amparada por la D.O.P. Los Pedroches, garantiza la máxima calidad y autenticidad gracias a su trazabilidad completa. Ideal para maridar con vinos elegantes, cava gran reserva o un vermut premium, es perfecta tanto sola como acompañando una selección gourmet de quesos y aceites de oliva vírgenes extra. Conservar en frío y, tras abrir, consumir en los dos meses siguientes para mantener todas sus propiedades.
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