La Paleta Ibérico Bellota 100% Navarretinto es sin duda una de las grandes delicias de la gastronomía española. Esta exquisita paleta, proveniente de cerdos criados en libertad en la dehesa de Extremadura, tiene una curación mínima de 24 meses. El proceso de elaboración es meticuloso: se utiliza solo sal marina para su salazón y, tras un período en el secadero, se deja madurar durante un tiempo prolongado, lo que resulta en una reducción significativa de su peso y un aumento increíble en calidad y sabor. Se caracteriza por su pata negra, símbolo de la calidad genética de su procedencia. Su degustación promete sorprender a los paladares más exigentes, despertando sensaciones únicas gracias a su robusto bouquet y textura inconfundible. Además, esta paleta está certificada por entidades acreditadas conforme a la normativa de ibéricos, garantizando que cada bocado sea puro placer. Mantén el producto en un lugar fresco y seco, y, una vez abierto, consúmelo en la semana para disfrutar de su máximo sabor. Ideal para compartir en ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de un buen día.