El Queso De Oveja Artesano Curado Al Romero y Miel de Los Villajos es una auténtica joya manchega. Hecho en Porzuna, Ciudad Real, este queso se produce siguiendo métodos tradicionales con leche cruda de oveja de raza manchega. Con una curación que varía entre 9 y 12 meses, el queso presenta una corteza rica recubierta de hojas de romero natural, proporcionando un aspecto rústico. Su pasta es firme, de color marfil a amarillo paja, con notas sutiles de miel que equilibran su fragancia intensa de romero seco, campo y monte bajo. Ofrece un sabor profundo, donde la intensidad del queso curado se armoniza con la dulzura de la miel y el frescor balsámico del romero. Ideal para los paladares más exigentes, es perfecto en tablas gourmet acompañado de productos como aceite de oliva virgen extra, mermeladas de higo o tomate, picos de pan y frutos secos como almendras. Este queso es una experiencia sensorial que realza el sabor auténtico de La Mancha.