Queso Semicurado fermentado con ajo negro, Veggie Karma

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Alérgenos y características

Vegano

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Vegano

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150g

Karmage – Semicurado vegetal fermentado ecológico, 150 g

El Semicurado vegetal con ajo negro de Veggie Karma es su última creación y una auténtica joya de la nueva generación de fermentados. Este semicurado vegano combina altramuces y anacardos con el toque dulce y umami del ajo negro español. Su sabor equilibrado y ligeramente dulce lo hace perfecto para aperitivos o como topping en tostadas calientes. Es nutritivo, ligero y rico en fibra, apto para vegetarianos, veganos y celíacos. Una experiencia mediterránea saludable que conquistará a tus invitados desde el primer bocado.


En Made in Spain Gourme t siempre os presentamos lo mejor de nuestra gastronomía española.
Queso Semicurado fermentado con ajo negro, Veggie Karma

Descubre el semicurado vegetal de ajo negro, fermentado ecológico que eleva la sencillez a lo extraordinario. Creado con pocos ingredientes pero con todo el oficio artesanal, este fermentado vegano ofrece un sabor limpio, equilibrado y auténtico. La combinación de altramuces, anacardos y ajo negro español confitado aporta una nota dulce y un delicado toque umami que sorprende y enamora. Perfecto para aperitivos, tostadas calientes o cualquier ocasión gourmet, Karmage demuestra que los ingredientes de calidad hablan por sí solos.

Ingredientes, conservación y alérgenos

  • Ingredientes: altramuces* (51%), anacardos* (20%), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, sal marina, agua), levadura nutricional*, agua, ajo negro* (1%), lactobacilus acidophilus**
    *Procedente de agricultura ecológica
    **Fuente de probióticos
  • Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
  • Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja
  • Conservación: mantener refrigerado entre 2-6 °C. Consumir preferentemente en 20 días tras abrir. Sin abrir puede conservarse hasta tres meses

Información nutricional (por 100 g)

  • Valor energético: 320 kcal / 1340 kJ

  • Grasas: 20 g

    • Saturadas: 3,5 g

  • Hidratos de carbono: 10 g

    • Azúcares: 1,5 g

  • Fibra alimentaria: 12 g

  • Proteínas: 18 g

  • Sal: 1,0 g

  • Probióticos: Lactobacillus acidophilus (cantidad variable, fuente de fermentación activa)

Maridaje y notas de cata

Karmage es un semicurado vegano que combina suavidad y carácter en cada bocado. La base de altramuces aporta cremosidad y proteína vegetal, mientras que el ajo negro español confitado añade un toque dulce y umami que enriquece su sabor sin dominarlo. Ideal para:

  • Aperitivos con pan rústico o crackers
  • Tostadas calientes o bowls gourmet
  • Ensaladas frescas para un toque sofisticado
  • Maridaje con vinos blancos jóvenes, rosados o cervezas artesanas suaves

Un fermentado versátil, mediterráneo y saludable, perfecto para quienes buscan un semicurado auténtico, equilibrado y sorprendentemente adictivo.

Más información

150g

Karmage – Semicurado vegetal fermentado ecológico, 150 g

El Semicurado vegetal con ajo negro de Veggie Karma es su última creación y una auténtica joya de la nueva generación de fermentados. Este semicurado vegano combina altramuces y anacardos con el toque dulce y umami del ajo negro español. Su sabor equilibrado y ligeramente dulce lo hace perfecto para aperitivos o como topping en tostadas calientes. Es nutritivo, ligero y rico en fibra, apto para vegetarianos, veganos y celíacos. Una experiencia mediterránea saludable que conquistará a tus invitados desde el primer bocado.


En Made in Spain Gourme t siempre os presentamos lo mejor de nuestra gastronomía española.
Queso Semicurado fermentado con ajo negro, Veggie Karma

Descubre el semicurado vegetal de ajo negro, fermentado ecológico que eleva la sencillez a lo extraordinario. Creado con pocos ingredientes pero con todo el oficio artesanal, este fermentado vegano ofrece un sabor limpio, equilibrado y auténtico. La combinación de altramuces, anacardos y ajo negro español confitado aporta una nota dulce y un delicado toque umami que sorprende y enamora. Perfecto para aperitivos, tostadas calientes o cualquier ocasión gourmet, Karmage demuestra que los ingredientes de calidad hablan por sí solos.

Ingredientes, conservación y alérgenos

  • Ingredientes: altramuces* (51%), anacardos* (20%), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, sal marina, agua), levadura nutricional*, agua, ajo negro* (1%), lactobacilus acidophilus**
    *Procedente de agricultura ecológica
    **Fuente de probióticos
  • Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
  • Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja
  • Conservación: mantener refrigerado entre 2-6 °C. Consumir preferentemente en 20 días tras abrir. Sin abrir puede conservarse hasta tres meses

Información nutricional (por 100 g)

  • Valor energético: 320 kcal / 1340 kJ

  • Grasas: 20 g

    • Saturadas: 3,5 g

  • Hidratos de carbono: 10 g

    • Azúcares: 1,5 g

  • Fibra alimentaria: 12 g

  • Proteínas: 18 g

  • Sal: 1,0 g

  • Probióticos: Lactobacillus acidophilus (cantidad variable, fuente de fermentación activa)

Maridaje y notas de cata

Karmage es un semicurado vegano que combina suavidad y carácter en cada bocado. La base de altramuces aporta cremosidad y proteína vegetal, mientras que el ajo negro español confitado añade un toque dulce y umami que enriquece su sabor sin dominarlo. Ideal para:

  • Aperitivos con pan rústico o crackers
  • Tostadas calientes o bowls gourmet
  • Ensaladas frescas para un toque sofisticado
  • Maridaje con vinos blancos jóvenes, rosados o cervezas artesanas suaves

Un fermentado versátil, mediterráneo y saludable, perfecto para quienes buscan un semicurado auténtico, equilibrado y sorprendentemente adictivo.

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