Salchichón de Bellota 100% Ibérico Cular Alta Expresión , COVAP

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Magro de cerdo ibérico, sal, especias, azúcares (lactosa, sacarosa y dextrosa), emulgentes (difosfato disódico, difosfato trisódico, polifosfato sódico y trifosfato pentasódico), proteínas de leche y soja, dextrina, antioxidantes (ascorbato sódico y ácido ascórbico), conservador (nitrito sódico), colorante (carmín), tripa natural de cerdo.

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.765 kJ / 426 kcal
Grasas (g) 36 g
de las cuales saturadas (g) 13 g
Hidratos de carbono (g) 0,90 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 25 g

Los Pedroches, Andalucía

Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido y consumir en un mes.

Maridaje: Vinos tintos jóvenes, Cava, Lager

Marca: COVAP

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido y consumir en un mes.
Salchichón de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches. Curado durante 70 días en tripa cular, combina un sabor refinado con especias naturales. Ideal para maridar con vinos tintos jóvenes o cervezas artesanas.
El Salchichón de Bellota 100% Ibérico Cular Alta Expresión, producido por COVAP, es un emblema de calidad de la gastronomía española. Este producto se elabora con carne magra de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Alimentados con bellotas y pastos naturales, desarrollan un sabor distinguido. La curación artesanal en tripa cular durante 70 días garantiza una textura firme y jugosa. Se recomienda servir en finas lonchas.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, sal, especias, azúcares (lactosa, sacarosa y dextrosa), emulgentes (difosfato disódico, difosfato trisódico, polifosfato sódico y trifosfato pentasódico), proteínas de leche y soja, dextrina, antioxidantes (ascorbato sódico y ácido ascórbico), conservador (nitrito sódico), colorante (carmín), tripa natural de cerdo.

Otras características

Maridaje: Vinos tintos jóvenes, Cava, Lager

Marca: COVAP

Modo de conservación

Conservar refrigerado. Una vez abierto, mantener protegido y consumir en un mes.

Origen

Los Pedroches, Andalucía

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.765 kJ / 426 kcal
Grasas (g) 36 g
de las cuales saturadas (g) 13 g
Hidratos de carbono (g) 0,90 g
de los cuales azúcares (g) 0,50 g
Proteínas (g) 25 g

Más información

Peso neto:

Salchichón de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches. Curado durante 70 días en tripa cular, combina un sabor refinado con especias naturales. Ideal para maridar con vinos tintos jóvenes o cervezas artesanas.
El Salchichón de Bellota 100% Ibérico Cular Alta Expresión, producido por COVAP, es un emblema de calidad de la gastronomía española. Este producto se elabora con carne magra de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Alimentados con bellotas y pastos naturales, desarrollan un sabor distinguido. La curación artesanal en tripa cular durante 70 días garantiza una textura firme y jugosa. Se recomienda servir en finas lonchas.
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