La Sobrasada de Bellota 100% Ibérica de Señorío de Montanera es pura esencia del ibérico en su versión más untuosa y seductora. Esta delicia se elabora artesanalmente con cabecero de lomo y papada de cerdo ibérico de bellota, ofreciendo una textura jugosa y un sabor profundo que se funde en el paladar. Su equilibrio de especias, con pimentón dulce y un sutil toque picante, aporta una complejidad aromática única. Proveniente del sur de Extremadura, este producto gourmet transforma cualquier aperitivo en una experiencia revitalizadora. Cada bocado libera una experiencia sensorial rica y envolvente, perfecta para disfrutar a temperatura ambiente sobre pan rústico o tostadas crujientes. Marida excelentemente con vinos tintos jóvenes, crianzas, o cavas brut y brut nature. Su ingrediente principal, el cerdo ibérico, proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, garantiza una infiltración de grasa extraordinaria, base de su sabor característico. Aunque es un producto de larga duración, se recomienda consumirla en un corto periodo tras abrirla para disfrutar de su óptima frescura.