El morcón 100% ibérico, elaborado por Señorío de Montanera, es un producto gourmet que destaca por su proceso de elaboración tradicional. Este embutido se elabora con presa de cerdo ibérico de bellota, troceada a mano y embutida en tripa natural. Su curación, llevada a cabo en bodega de manera natural durante más de seis meses, intensifica sus propiedades organolépticas, resultando en un sabor distintivo y en un aroma cálido e intenso, ideal para disfrutar en diversas ocasiones. El morcón presenta un aspecto marmóreo con predominio del púrpura intenso gracias a la carne de presa utilizada. Es un manjar que combina jugosidad y un sabor prolongado que hace recuerdos en cada bocado. Este producto no contiene gluten ni lactosa, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes tienen restricciones alimentarias. Viene envasado al vacío y se recomienda consumirlo a una temperatura entre 18 y 24ºC. Un fantástico embutido que seguramente deleitará a los amantes de la gastronomía española.