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Peso neto:
El Vinagre Balsámico Tinto Cabernet Castillo de Canena 250ml es un vinagre balsámico único, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon de nuestras propias viñas en Jerez de la Frontera.
De color rojo cereza y aroma intenso a frutos rojos, tostados y ligeras notas salinas, combina acidez y dulzura en equilibrio perfecto.
Acidificado artesanalmente por los maestros vinagreros de El Majuelo, es un complemento excepcional para tus AOVEs y platos gourmet.
Ideal para salsas, escabeches y chutneys, eleva cualquier receta con su carácter mediterráneo y artesanal.
Una joya de la gastronomía española lista para inspirar tu cocina.
En Made in Spain Gourmet te ofrecemos lo mejor de nuestra gastronomía
Vinagre balsámico Tinto Cabernet Castillo de Canena 250ml – Balsámico artesanal español
Descubre el Vinagre Tinto Cabernet Castillo de Canena , un vinagre balsámico artesanal que combina la riqueza de las uvas Cabernet Sauvignon con la tradición vinagrera de Jerez de la Frontera. Presentado en una botella de diseño único en cristal opaco blanco , este vinagre se distingue por su color rojo cereza intenso y su aroma complejo que recuerda a frutos rojos, tostados y matices salinos propios de la región.
Origen y elaboración
Este vinagre se produce en nuestra finca, donde plantamos cepas de uvas tintas y blancas para complementar nuestra triada mediterránea: olivar, cereal y viñedos. Cada gota se acidifica de manera artesanal , siguiendo la técnica de los maestros vinagreros de El Majuelo , creando un vinagre equilibrado entre dulzura y acidez que respeta el carácter natural de la uva.
Perfil sensorial
Color: rojo cereza brillante
Aroma: frutos rojos, tostados, notas salinas y yodadas
Sabor: equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, intenso pero delicado
Textura: ligera, aterciopelada, perfecta para combinar con aceite de oliva o marinar
Sugerencias de uso y maridaje
Salsas y aliños : transforma ensaladas, carpaccios y vinagretas
Escabeches y conservas : potencia sabores de pescado y carne
Chutneys y mermeladas : combina con frutas y verduras
Maridaje gourmet : ideal con AOVE premium de Castillo de Canena, quesos curados, carnes a la plancha o foie
Por qué elegirlo
Vinagre artesanal 100% español
Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon de nuestras propias viñas
Acidificación tradicional en Jerez de la Frontera
Complemento perfecto para aceites de oliva premium y cocina gourmet
Origen : Castillo de Canena, Baena, Jaén, España
Variedad de uva : Cabernet Sauvignon
Formato : 250ml, botella cristal opaco blanco
Tipo : Vinagre balsámico tinto
Acidificación : artesanal, maestros vinagreros El Majuelo
Uso recomendado : salsas, escabeches, chutneys, maridaje gourmet
Valor nutricional (por 100ml)
Energía: 60 kcal
Grasas: 0 g
Hidratos de carbono: 5 g
Azúcares: 5 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Alérgenos
No contiene alérgenos según normativa UE.
Conservación y caducidad
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz
Temperatura ideal: 12–20 °C
Caducidad: 36 meses desde la fecha de envasado
Una vez abierto, conservar bien tapado y consumir preferiblemente en 12 meses
Peso neto:
El Vinagre Balsámico Tinto Cabernet Castillo de Canena 250ml es un vinagre balsámico único, elaborado con uvas Cabernet Sauvignon de nuestras propias viñas en Jerez de la Frontera.
De color rojo cereza y aroma intenso a frutos rojos, tostados y ligeras notas salinas, combina acidez y dulzura en equilibrio perfecto.
Acidificado artesanalmente por los maestros vinagreros de El Majuelo, es un complemento excepcional para tus AOVEs y platos gourmet.
Ideal para salsas, escabeches y chutneys, eleva cualquier receta con su carácter mediterráneo y artesanal.
Una joya de la gastronomía española lista para inspirar tu cocina.
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Vinagre balsámico Tinto Cabernet Castillo de Canena 250ml – Balsámico artesanal español
Descubre el Vinagre Tinto Cabernet Castillo de Canena , un vinagre balsámico artesanal que combina la riqueza de las uvas Cabernet Sauvignon con la tradición vinagrera de Jerez de la Frontera. Presentado en una botella de diseño único en cristal opaco blanco , este vinagre se distingue por su color rojo cereza intenso y su aroma complejo que recuerda a frutos rojos, tostados y matices salinos propios de la región.
Origen y elaboración
Este vinagre se produce en nuestra finca, donde plantamos cepas de uvas tintas y blancas para complementar nuestra triada mediterránea: olivar, cereal y viñedos. Cada gota se acidifica de manera artesanal , siguiendo la técnica de los maestros vinagreros de El Majuelo , creando un vinagre equilibrado entre dulzura y acidez que respeta el carácter natural de la uva.
Perfil sensorial
Color: rojo cereza brillante
Aroma: frutos rojos, tostados, notas salinas y yodadas
Sabor: equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, intenso pero delicado
Textura: ligera, aterciopelada, perfecta para combinar con aceite de oliva o marinar
Sugerencias de uso y maridaje
Salsas y aliños : transforma ensaladas, carpaccios y vinagretas
Escabeches y conservas : potencia sabores de pescado y carne
Chutneys y mermeladas : combina con frutas y verduras
Maridaje gourmet : ideal con AOVE premium de Castillo de Canena, quesos curados, carnes a la plancha o foie
Por qué elegirlo
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Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon de nuestras propias viñas
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Complemento perfecto para aceites de oliva premium y cocina gourmet
Origen : Castillo de Canena, Baena, Jaén, España
Variedad de uva : Cabernet Sauvignon
Formato : 250ml, botella cristal opaco blanco
Tipo : Vinagre balsámico tinto
Acidificación : artesanal, maestros vinagreros El Majuelo
Uso recomendado : salsas, escabeches, chutneys, maridaje gourmet
Valor nutricional (por 100ml)
Energía: 60 kcal
Grasas: 0 g
Hidratos de carbono: 5 g
Azúcares: 5 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Alérgenos
No contiene alérgenos según normativa UE.
Conservación y caducidad
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz
Temperatura ideal: 12–20 °C
Caducidad: 36 meses desde la fecha de envasado
Una vez abierto, conservar bien tapado y consumir preferiblemente en 12 meses
