Mervm Priorati nos presenta Inici, un vino tinto que es fiel representante de la tradición y el carácter del Priorat. Con una composición del 60% de Garnacha negra, 15% de Cariñena, 15% de Syrah y 10% de Cabernet Sauvignon, este vino refleja la riqueza de su terroir, particularmente de la región de llicorell, donde el suelo rocoso y pobre en materia orgánica favorece la producción de uvas de alta calidad. El grado alcohólico de 15,0% vol potencia sus características organolépticas. En nariz, evoca una frescura afrutada que se equilibra con la robustez apreciada en boca, siendo ideal para acompañar exquisiteces como el magret de pato con salsa de uva y boniato. Se recomienda servir a 16°C para apreciar sus tonos de fruta roja silvestre y sutiles notas anisadas. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 8 a 12 meses. La añada 2020 fue calificada como excelente, haciendo de cada botella una expresión única y prestigiosa de Mervm Priorati.